Gizi Usia Lanjut

Deskripsi

Buku ini merupakan buku teks mata kuliah Gizi Usia Lanjut, Gizi dalam Daur Kehidupan. Buku ini dengan lengkap membahas segala aspek tentang lansia, meliputi populasi lansia, teori penuaan dan menua sehat, perubahan fisiologis lansia dan implikasinya terhadap status gizi, komposisi tubuh, penilaian status gizi lansia, kebutuhan zat gizi lansia, kebutuhan zat gizi makro lansia, kebutuhan zat gizi mikro lansia, penyakit-penyakit infeksi dan degeneratif pada lansia, aktivitas fisik dan olahraga bagi lansia.