Dari Dapur Melayu

Deskripsi

Penulis : Halina Abdul & Ira D
Penerbit : Dian Rakyat
Kode Buku : B7898.00.12
ISBN : 9789790784376
Jumlah Halaman :Hal
Tahun Terbit :

Sebagai bangsa satu rumpun Melayu, Malaysia sudah pasti memiliki banyak masakannya yang mirip bahkan sama dengan masakan Indonesia. Laksa, mie goreng, nasi kebuli, gulai ikan, kue lapis hanyalah beberapa resep yang nyaris sama. Tetapi diantara yang sama, negeri jiran ini masih mempunyai banyak resep yang unik dan ternyata lezat.

Halina Abdul Hadi yang tinggal di Johore Bharu, Malaysia bersahabat melalui jejaring facebook dengan Ira Dhyani Indira yang tinggal di Jakarta. Persahabatan yang dimulai dari bertukar info tentang sulam pita, meluas hingga bertukar resep masakan. Keduanya pun bersepakat untuk membagi resep-resep ini untuk masyarakat luas. Yang unik, sebagian besar resep ini adalah warisan asli turun temurun dari keluarga Halina.

Silahkan mencoba.
Lewat masakan kita makin mengenali bangsa lain.